【猴魁属于什么茶】“猴魁”是一种具有独特风味和历史背景的茶叶，深受茶友喜爱。它不仅在口感上独具特色，在制作工艺和产地方面也有其独特之处。那么，猴魁到底属于什么茶？下面将从多个角度进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、
猴魁是中国传统名茶之一，产自安徽省黄山市休宁县一带，尤其是太平县（现为黄山区）的猴坑村等地。它属于绿茶类，是经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的未发酵茶。
猴魁以其“两刀一枪”的外形著称，叶片肥厚、色泽苍绿、汤色清澈、香气高雅、滋味醇厚，被誉为“茶中之魁”。它的制作工艺讲究，采用传统的手工方式，保留了茶叶的天然风味。
由于其独特的品质和文化价值，猴魁被列为国家地理标志产品，并多次在国内外茶展中获奖，成为中国绿茶中的佼佼者。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 茶叶种类 | 绿茶类（未发酵茶） |
| 产地 | 安徽省黄山市休宁县（主要产区为太平县猴坑村） |
| 外形特征 | 叶片肥厚、挺直如剑，色泽苍绿，有“两刀一枪”之称 |
| 滋味特点 | 香气高雅，汤色清澈，滋味醇厚，回甘明显 |
| 制作工艺 | 杀青、揉捻、干燥等传统手工工艺 |
| 品质评价 | 国家地理标志产品，多次获国内外茶展奖项 |
| 历史背景 | 源于清末民初，因产地山势险峻、猴子出没而得名 |
| 饮用建议 | 适宜用80-85℃水温冲泡，可多次冲泡，适合日常饮用或品鉴 |
三、结语
综上所述，猴魁属于绿茶类，是中国传统名茶之一，具有深厚的历史文化底蕴和独特的品质特征。无论是从外观、香气还是口感来看，它都堪称茶中精品，值得茶友们细细品味。
