【狗牯脑茶属于什么茶】狗牯脑茶，是中国传统名茶之一，产自江西省遂川县的狗牯脑山。它以其独特的品质和历史背景而闻名，深受茶友喜爱。那么，狗牯脑茶到底属于什么茶呢？下面将从多个角度进行总结，并通过表格形式清晰展示其分类与特点。
一、
狗牯脑茶是一种以绿茶为主的茶叶，属于中国六大茶类中的绿茶。它起源于清代，历史悠久，因产地山形如“狗牯脑”而得名。狗牯脑茶在制作工艺上采用传统的手工炒制方式，保留了茶叶的天然风味，具有清香、甘醇、耐冲泡等特点。
此外，狗牯脑茶也因其生长环境优越，位于海拔较高的山区，气候湿润，土壤肥沃，因此茶叶内含物质丰富，品质优良。它不仅是一种饮品，更承载着地方文化和历史传承。
二、分类与特点一览表
| 分类项 | 内容说明 |
| 茶叶种类 | 绿茶（未发酵茶） |
| 产地 | 江西省遂川县狗牯脑山 |
| 历史起源 | 清代，已有百余年历史 |
| 制作工艺 | 传统手工炒制，保留自然风味 |
| 外形特征 | 条索紧细匀整，色泽翠绿 |
| 香气类型 | 清香高扬，带有花果香 |
| 滋味特点 | 甘醇鲜爽，回味悠长 |
| 叶底特征 | 嫩绿柔软，富有弹性 |
| 适宜人群 | 适合日常饮用，尤其适合喜欢清淡茶味的人 |
| 保存方式 | 避光、防潮、密封保存，保持最佳风味 |
三、结语
综上所述，狗牯脑茶属于绿茶类，是江西遂川地区的特色名茶，兼具历史价值与品饮价值。无论是从口感还是文化意义上来看，它都值得茶友们去品味与了解。如果你对绿茶感兴趣，狗牯脑茶无疑是一个不可错过的选择。
