【吉林四平特产有哪些】吉林四平，位于吉林省西南部，是一个历史悠久、物产丰富的地区。这里不仅有独特的自然风光，还有许多具有地方特色的美食和手工艺品，深受游客喜爱。以下是对吉林四平主要特产的总结与介绍。
一、四平特色美食
四平的美食以东北风味为主，结合本地食材，形成了独具一格的地方小吃和传统菜肴。其中，最为著名的当属“四平烤肉”和“铁西烧鸡”，此外还有多种传统小吃和调味品。
二、四平特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 四平烤肉 | 食品 | 肉质鲜嫩，采用传统炭火烤制，口感独特，是当地饮食文化代表之一。 |
| 2 | 铁西烧鸡 | 食品 | 烧鸡皮脆肉嫩，选用优质土鸡，配以秘制酱料，味道香浓。 |
| 3 | 四平豆腐脑 | 食品 | 嫩滑细腻，汤汁浓郁，可甜可咸，是早餐常见食品。 |
| 4 | 四平大米 | 农产品 | 产自松辽平原，米粒饱满，口感软糯，品质优良，远销全国。 |
| 5 | 四平小米 | 农产品 | 产自丘陵地带，色泽金黄，营养丰富，适合煮粥或做米饭。 |
| 6 | 四平蜂蜜 | 农产品 | 来自山区野生蜂群，色泽清亮，味道纯正，具有天然保健功效。 |
| 7 | 四平人参 | 中药材 | 当地盛产长白山野山参，具有极高的药用价值，常用于滋补养生。 |
| 8 | 四平红辣椒 | 农产品 | 产自温暖气候区，颜色鲜红，辣味适中，是制作酱料和调味品的重要原料。 |
| 9 | 四平白酒 | 酒类 | 本地传统酿造工艺，酒香浓郁，口感绵甜，是节庆和宴席中的佳品。 |
| 10 | 四平手工挂面 | 食品 | 采用传统方法手工制作，口感劲道，适合搭配各种汤菜，是家常美味。 |
三、总结
吉林四平的特产种类繁多，涵盖了食品、农产品、中药材等多个领域，既有日常饮食中的经典之作，也有具有地方特色的高端产品。无论是游客还是本地居民，都可以在四平找到自己喜爱的特产。这些特产不仅是当地文化的体现，也是推动地方经济发展的宝贵资源。如果你有机会到四平旅游，不妨尝试一下这些地道的风味，感受这座城市的独特魅力。
