【红瑶土鸡简介】红瑶土鸡是广西壮族自治区金秀瑶族自治县特有的地方鸡种，属于红瑶族人民长期培育的优质禽类。它不仅具有独特的外貌特征，还因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。红瑶土鸡生长在自然生态环境中，以天然饲料为主，养殖方式传统，是绿色健康食品的代表。
红瑶土鸡主要分布在金秀瑶族自治县的山区地带，当地气候湿润，植被茂密，为土鸡提供了良好的生存环境。这种鸡体型适中，羽毛颜色多样，常见的有红色、黑色、白色等，尤其以红色最为典型，因此得名“红瑶土鸡”。
在饲养过程中，红瑶土鸡多采用散养方式，依靠觅食昆虫、草籽、野菜等天然食物，辅以玉米、稻谷等粗粮，不使用抗生素和激素，确保其肉质纯正、无污染。由于生长周期较长，红瑶土鸡的肉质紧实、味道鲜美，深受消费者喜爱。
此外，红瑶土鸡还具有较强的抗病能力，适应性强，适合在山地环境中生存。近年来，随着人们对健康饮食的关注度提升，红瑶土鸡逐渐成为市场上的热销产品，同时也带动了当地农业经济的发展。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 红瑶土鸡 |
| 原产地 | 广西壮族自治区金秀瑶族自治县 |
| 特点 | 羽毛颜色多样，肉质鲜美，无污染 |
| 饲养方式 | 散养，以天然饲料为主 |
| 生长环境 | 山区，气候湿润，植被丰富 |
| 肉质特点 | 紧实、鲜美、无腥味 |
| 抗病能力 | 强，适应性高 |
| 市场价值 | 受消费者欢迎，带动地方经济 |
红瑶土鸡不仅是红瑶族文化的象征之一，也是生态农业发展的重要组成部分。未来，随着保护与推广力度的加大，红瑶土鸡将有望走出大山，走向更广阔的市场。
