【红花子是什么植物】红花子，又称红花籽、番红花籽，是红花（学名：Carthamus tinctorius）的种子。红花是一种一年生草本植物，原产于中亚和地中海地区，现广泛种植于中国、印度、伊朗等地。红花不仅具有观赏价值，其种子和花朵在传统医学、食品加工及染料制作中均有广泛应用。
红花子的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 红花子、红花籽、番红花籽 |
| 学名 | Carthamus tinctorius |
| 科属 | 菊科（Compositae）红花属（Carthamus） |
| 植物形态 | 一年生草本植物，茎直立，叶片羽状分裂，花为黄色或橙红色 |
| 分布区域 | 原产于中亚、地中海地区，现广泛种植于中国、印度、伊朗等国 |
| 花朵用途 | 用于提取色素（如藏红花），也作药用 |
| 种子用途 | 可榨油，也可作为食品添加剂或中药材 |
| 药用价值 | 具有活血化瘀、调经止痛等功效 |
| 食用价值 | 红花籽油富含不饱和脂肪酸，常用于烹饪 |
| 注意事项 | 红花子与藏红花（Crocus sativus）不同，不可混淆 |
红花子的常见用途
1. 食用
红花籽可榨油，称为“红花籽油”，富含亚油酸、维生素E等营养成分，常用于煎炸或凉拌。
2. 药用
在中医中，红花子具有活血化瘀、通经止痛的功效，常用于治疗月经不调、痛经等症状。
3. 染料
红花的花朵可提取天然色素，用于纺织品染色或食品着色。
4. 观赏
红花植株高大，花朵鲜艳，具有较高的观赏价值，适合庭院或花坛种植。
注意事项
虽然红花子具有多种用途，但使用时需注意以下几点：
- 孕妇慎用：红花具有活血作用，孕妇应避免使用。
- 剂量控制：药用时需遵医嘱，不可过量。
- 区分品种：红花子与藏红花（即番红花）虽同属菊科，但来源不同，药效和价格差异较大，切勿混淆。
综上所述，红花子是一种兼具经济价值和药用价值的植物种子，广泛应用于食品、医药和工业领域。了解其特性与用途，有助于更好地利用这一资源。
