【河源特产有哪些土特产】河源市位于广东省东北部，地处东江上游，拥有丰富的自然资源和独特的地域文化。这里的土特产不仅体现了当地的传统工艺，也承载了深厚的地方特色。以下是对河源主要土特产的总结与介绍。
一、河源特产概述
河源的土特产种类繁多，涵盖了农产品、手工艺品、食品等多个类别。这些特产不仅是游客喜爱的伴手礼，也是河源人引以为豪的地方风味。下面将从多个方面对河源的土特产进行整理和归纳。
二、河源主要土特产分类及简介
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 农产品 | 河源荔枝 | 河源是广东重要的荔枝产地，果肉细腻、甜度高，尤其是“妃子笑”品种颇受欢迎。 |
| 农产品 | 龙川大米 | 产自龙川县，米质优良，口感香滑，是当地传统主食之一。 |
| 农产品 | 连平鹰嘴桃 | 外形独特，果肉多汁，甜中带酸，是连平的特色水果。 |
| 农产品 | 和平蜂蜜 | 由当地蜜蜂采集山花蜜酿制而成，色泽清亮，味道纯正。 |
| 手工艺品 | 紫金砂陶 | 紫金县的传统陶艺，以天然陶土烧制而成，造型古朴，富有艺术感。 |
| 食品 | 源城腐竹 | 采用黄豆制作，口感柔韧，是河源传统素食佳品。 |
| 食品 | 佗城梅菜 | 佗城镇特产，经过发酵制成，香味浓郁，常用于烹饪调味。 |
| 食品 | 河源米粉 | 以优质稻米为原料，手工制作，口感劲道，是河源人日常饮食的重要部分。 |
| 饮品 | 紫金红茶 | 产自紫金县，茶汤浓醇，香气持久，是当地特色饮品。 |
| 其他 | 万绿湖鱼干 | 依托万绿湖优质水源，捕捞新鲜鱼类加工成鱼干，鲜美可口。 |
三、总结
河源的土特产种类丰富，既有传统的农产品，也有独具匠心的手工艺品和美食。它们不仅代表了当地的自然条件和人文风情，更是河源对外展示的一张名片。无论是作为旅游纪念品还是送礼佳品，河源的特产都值得深入了解和体验。
如你有机会到访河源，不妨尝试一下这些地道的土特产，感受这座城市的独特魅力。
