【国际牛奶日的来历】一、
“国际牛奶日”是一个旨在提高公众对牛奶及其营养价值认知的全球性节日。该节日由联合国粮食及农业组织（FAO）于2001年正式设立，定于每年的6月1日。设立这一日子的主要目的是为了强调牛奶在人类饮食中的重要性，特别是在儿童和青少年成长过程中所发挥的关键作用。
国际牛奶日不仅关注牛奶的营养功能，还倡导可持续乳制品生产，推动环境保护与动物福利的平衡发展。在全球范围内，许多国家会通过举办讲座、展览、学校活动等方式来宣传牛奶的价值，并鼓励消费者合理饮用牛奶以促进健康。
此外，该节日也提醒人们注意乳制品产业对经济和社会的影响，包括农民生计、农村发展以及食品供应链的安全问题。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 国际牛奶日 |
| 设立时间 | 2001年 |
| 设立机构 | 联合国粮食及农业组织（FAO） |
| 日期 | 每年6月1日 |
| 设立目的 | 提高公众对牛奶营养价值的认知；推广健康饮食；促进可持续乳制品生产 |
| 主要意义 | 强调牛奶在儿童成长中的作用；关注环保与动物福利；提升乳制品产业的社会价值 |
| 庆祝方式 | 讲座、展览、学校活动、媒体宣传等 |
| 相关主题 | 营养健康、可持续发展、食品安全、农村经济 |
通过了解“国际牛奶日”的来历，我们不仅能更加珍惜牛奶这一天然营养来源，也能更深入地理解乳制品产业在全球范围内的多重影响。
