【广州高档粤菜餐厅排名】广州作为中国美食之都，粤菜文化源远流长。在众多餐厅中，一些高端粤菜馆凭借其精致的菜品、优雅的环境和优质的服务脱颖而出，成为食客心中的首选。以下是对目前广州较为知名的高档粤菜餐厅进行的整理与总结。
一、餐厅简介
1. 炳胜品味（珠江新城店）
热门程度：★★★★★
特色：传统粤菜与现代创意结合，招牌菜如“豉油鸡”、“黑松露虾饺”等备受推崇。
环境：装修典雅，服务细致，适合商务宴请或家庭聚会。
2. 大龙凤（北京路店）
热门程度：★★★★☆
特色：以传统广式点心为主，口味地道，性价比高。
环境：老字号品牌，氛围温馨，适合日常聚餐。
3. 大头虾（江南西店）
热门程度：★★★★☆
特色：主打海鲜，食材新鲜，烹饪讲究，尤其推荐“避风塘炒蟹”。
环境：装修时尚，适合朋友小聚或情侣约会。
4. 大三巴（天河店）
热门程度：★★★★☆
特色：融合本地风味与创新元素，招牌菜如“古法蒸鱼”、“瑶柱冬瓜盅”等。
环境：空间宽敞，适合多人聚餐。
5. 大龙凤·新派粤菜（海珠区店）
热门程度：★★★★
特色：新派粤菜代表，注重食材搭配与口感层次，适合追求新颖体验的食客。
环境：简约现代风格，适合年轻人群。
二、综合排名表
| 排名 | 餐厅名称 | 地址 | 热门程度 | 特色菜品 | 环境风格 |
| 1 | 炳胜品味 | 珠江新城 | ★★★★★ | 豉油鸡、黑松露虾饺 | 高端典雅 |
| 2 | 大龙凤 | 北京路 | ★★★★☆ | 广式点心、烧鹅 | 温馨传统 |
| 3 | 大头虾 | 江南西 | ★★★★☆ | 避风塘炒蟹、海鲜拼盘 | 时尚轻松 |
| 4 | 大三巴 | 天河 | ★★★★☆ | 古法蒸鱼、瑶柱冬瓜盅 | 宽敞舒适 |
| 5 | 大龙凤·新派粤菜 | 海珠区 | ★★★★ | 新派粤菜、创意组合菜 | 简约现代 |
三、结语
广州的高档粤菜餐厅不仅在口味上追求极致，也在服务与环境上不断升级。无论是商务宴请还是家庭聚餐，选择一家合适的餐厅都能让用餐体验更加完美。以上排名仅供参考，具体可根据个人喜好和实际需求进行选择。
