【谷雨茶是什么茶】谷雨茶，顾名思义，是指在谷雨节气前后采摘的茶叶。谷雨是二十四节气之一，通常在每年4月19日至21日之间，此时气温回升、雨水增多，正是茶树生长的旺盛期。因此，谷雨茶被认为是春季茶中品质较高的一个品类。
谷雨茶不仅在时间上具有特殊意义，在制作工艺和口感上也与其他季节的茶有所不同。它往往比明前茶（清明前采摘）稍晚一些，但又比春尾茶更早，因此兼具了明前茶的鲜爽与春尾茶的醇厚。
以下是对“谷雨茶是什么茶”的总结：
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 谷雨茶是指在谷雨节气前后采摘的茶叶，通常为春季茶的一部分。 |
| 采摘时间 | 谷雨节气期间（一般为4月19日-21日），气温回升、雨水充足。 |
| 品质特点 | 鲜爽、清香、滋味醇厚，是春季茶中的优质品种。 |
| 产地 | 主要分布于中国南方茶区，如浙江、福建、云南等地。 |
| 制作工艺 | 多为绿茶、乌龙茶等，讲究手工采摘与传统工艺。 |
| 适合人群 | 喜欢清新口感、注重养生的人群。 |
| 保存方式 | 应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。 |
总的来说，谷雨茶不仅是时间上的象征，更是茶叶品质与自然节律结合的体现。它代表了春天的生机与活力，也承载着人们对自然馈赠的感恩与珍惜。
