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土司面包做法

发布时间:2025-03-22 16:29:09来源:

——简单易学的家庭烘焙优选

制作一款松软可口的土司面包并不复杂,只需准备好食材并按照步骤操作即可。首先准备高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋1个、黄油40克、糖60克以及酵母5克。将所有材料混合后揉成光滑面团,然后放置温暖处发酵至两倍大。

接下来,将发酵好的面团排气并分成均匀的小份,静置松弛15分钟。接着用擀面杖将其擀成长条形,卷起后放入模具中进行二次发酵,直至体积再次膨胀。最后预热烤箱至180℃,将土司放入烤约35分钟后即可出炉。

这款土司面包色泽金黄、质地细腻,非常适合早餐搭配果酱或作为下午茶点心享用。无论是新手还是有经验的烘焙爱好者,都可以轻松完成这道美味佳肴。尝试亲手制作一次吧!

(注:具体用量可根据个人口味调整)

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